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食品調香
丁香酚
丁香酚
Eugenol
CAS No .
97-53-0
FEMA No .
2467
香氣描述
具有(yǒu)強烈的(de)丁香和(hé)辛香←÷®↕香氣
主要(yào)用(yòng)途
1.天然存在于丁香油、丁香羅勒油和(hé)肉桂油等精油
2.是(shì)食品安全國(guó)标G∑↕ B2760允許食品使用(yòng)的(de)香料,用(yòng)于配制(∞∞±zhì)多(duō)種果香和(hé)辛香香精
3.用(yòng)于香水(shuǐ)等化(huà)妝品₽δ≠香精和(hé)皂用(yòng)香精配方,調配花(huā)香、辛香、木(mù)←↓香和(hé)東(dōng)方型香精,作(zuò)為(β ✘wèi)修飾劑和(hé)定香劑
4.具有(yǒu)抑菌、消炎、抗氧化(huà)、鎮痛等藥理•ε↓φ(lǐ)活性,常用(yòng)于口腔護理(lǐ)産品
5.具有(yǒu)驅蟲和(hé)抗細菌真菌等多(duō)種生(shēng)物✘λ→ (wù)學功能(néng),可(kě)用(yòng)于&φ農(nóng)業(yè)
展開(kāi)
理(lǐ)化(huà)參數(shù)
色狀
微(wēi)黃(huáng)色至黃(huáng→ε¥)色液體(tǐ)
相(xiàng)對(duì)密度
1.063~1.068
折光(guāng)指數(shù)
1.5400~1.5420
含量
≥98%
酸值
≤1.0
溶解性
1ml試樣全溶于2ml 70%(V/V)乙醇中
展開(kāi)
産地(dì)/品牌
印尼
微(wēi)信公衆号
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