香蘭素
Vanillin

CAS No . 121-33-5

FEMA No . 3107

香氣描述

具有(yǒu)甜香、奶香和(hé)香草(cǎoσ©©)香氣

主要(yào)用(yòng)途

1.是(shì)食品安全國(guó)标GB2760允許食品使♣∑用(yòng)的(de)香料
2.廣泛用(yòng)于各種需要(yào)增加奶香氣息的(d γ ₩e)食品中,如(rú)巧克力、糖果、乳制(zh®γì)品、飲料、烘焙食品等
3.可(kě)用(yòng)于香皂、牙膏、香水(s≠​×huǐ)、橡膠、塑料等産品調香

理(lǐ)化(huà)參數(shù)

色狀 白(bái)色或微(wēi)黃(huáng)色針÷β÷狀結晶或結晶性粉末
熔點 81.0℃~83.0℃
含量 99.5%
溶解性 1g試樣全溶于3ml 70%(V/V)或2ml 95%(V/V)乙醇中

産地(dì)/品牌

進口/索爾維、國(guó)産