Saffron 藏紅(hóng)花(huā)——火(huǒ)熱(rè)辛香調：提取自(zì©↕‍)藏紅(hóng)花(huā)(Crocus sativus)柱σ←​頭。在古代就(jiù)被用(yòng)作(zuò)辛香料和(hé)染料。最≈∞昂貴的(de)香料之一(yī)，每克藏紅(hóng)花(huā)£♣油需消耗100多(duō)朵藏紅(hóng)花(huā)✘Ω∑。古羅馬人(rén)将藏紅(hóng)花(huā)作(zuò)為(•↕ wèi)香氛撒在重要(yào)的(de)場(chǎng)合；ε↑​在中東(dōng)，藏紅(hóng)花(huā)被認為(wèi)是(sh ♠↓¶ì)最尊貴的(de)香料。

Sage 鼠尾草(cǎo)——甜感芳香調：精油提取自(zì)鼠尾草₩©(cǎo)(Salvia offinalis)，在地(dì)中海(hǎi)♣γ'↑地(dì)區(qū)大(dà)量生(shēng)長(cháng)。氣味強烈、味γ$苦、綠(lǜ)葉感明(míng)顯、類似薰衣草(cǎo)，略似桉樹(shù)"®•。

Sandalwood 檀香——木(mù)香調：最佳的(de)檀香精油提取自(zì)印度邁索爾地(dì)區(qū)的(↕∞₽¶de)白(bái)檀香(Santalum album)。通(tōng)常人(rén§γφ≈)們會(huì)先将木(mù)材切碎，碾碎成粉，以‍& 助于蒸餾。檀香甜美(měi)溫暖順滑、奶油氣息濃郁。檀香可(kě)以↓© 增強所有(yǒu)香水(shuǐ)的(de​≈∏")留香能(néng)力，堪稱奇迹。要(yào)想實現(xiΩ"àn)出 這(zhè)樣的(de)效果，一( ™yī)棵檀香樹(shù)至少(shǎo)需要(yào)生(s£φ hēng)長(cháng)30年(niá≠×n)，因此政府嚴格監管檀香樹(shù)的(deσ¶>)采伐。一(yī)塊檀香木(mù)可(kě)以提取30oz的£∑↔(de)精油，香水(shuǐ)中用(yòng)的(de)是(sh§↓™γì)深色檀香木(mù)。

在香水(shuǐ)中，要(yào)想平衡ε☆© 好(hǎo)檀香氣味則極其困難， 因為(wèi)檀香氣味變化(huà)莫測，時(shí)隐時(shí)現(x  ‌±iàn)。它是(shì)最昂貴的(de) 香料之一(yī)、也(yě)是(shì)σ$曆史最悠久的(de)香料之一(yī)。檀香€>在東(dōng) 方調中極其重要(yào)，因為(wèi)它可(kě)以增加甜感和←↑(hé)樹(shù)脂般的(de)輕柔感。

Storax 蘇合香——濃郁樹(shù)脂調：淨油提取自(zì)蘇合♠♥香(Liquidambar oriental≤©$γis)，原産自(zì)北(běi)美(měi)和(€ 'hé)中亞。氣味非常輕柔、具有(yǒu)動物(wù)感、略像香草(cǎo)、↔€¥微(wēi)辛。這(zhè) 種樹(shù)會(huì)在“傷口”處分(fēn)泌一(yī)種氣味香甜的(de)樹(shù)膠脂。

在英語中也(yě)寫成styrax，源于拉丁語(陽性)，意思是(shì)“香樹(shù)脂≠∏≤→”。Sweet orange 甜橙——柑橘調：精油提取自(zì)甜橙樹(shù)的(de)果實甜橙(Citrus sinensis)。氣味明(mí☆≠ng)亮(liàng)、甜蜜、清爽。精油中至少(sδ≤hǎo)有(yǒu)90%都(dōu)是♦±§×(shì)D-苧烯，天然存在于所有(yǒ∏"∏•u)柑橘調水(shuǐ)果，是(shì)柑橘調的(de)标志(z♥∑hì)性香氣分(fēn)子(zǐ)。從(cóng)甜橙樹(shù)花(huā)中也(yě)可(kβ ↔ě)以提取出來(lái)油，質量較差， 有(yǒu)時(shí)會(huì)摻混進✘↓苦橙花(huā)油(neroli)。

Tagette 萬壽菊——溫暖花(huā)香調：淨油提取自(zì)♥★金(jīn)盞花(huā)(Calendula&nbα∏<sp;ofcinalis)，通(tōng)常被稱做(zuò)< ↕金(jīn)盞花(huā)。由于萬壽菊淨油産量低(dī)、價格高(gā≠™¥o)，因此很(hěn)少(shǎo)用(yòng)于香水(shuǐ)&nbs→<‌p;業(yè)。非常甜美(měi)，果香調明(míng★§ )顯。

Tangerine 柑橘——柑橘調：提取自(zì)桔(Citrusreticu÷✔lata)果實，氣味甜蜜清新，非常像橙子(zǐ)。雖然 與橘子(zǐ)(mandarin)有(yǒu)關，但(dàn)其中的(de)鄰✔ ∑•甲氨基苯甲酸 甲酯含量非常低(dī)。

Tarragon 龍蒿——溫暖芳香調：精油提取自(zì)狹葉龍蒿(Artem¥¶₹isiadracunculus)，在法國(guó)有∞≈(yǒu)商業(yè)種植。氣味清爽、非常接近(j∞γ↔∞ìn)八角的(de)溫暖感，與艾蒿(artemisi< a)同屬。

Tea 茶——煙(yān)草(cǎo)調：淨油提取自(zì)茶(Camelliasi₩≈£<nensis)，類似琥珀，有(yǒu)一(yī)點Ω∏煙(yān)草(cǎo)氣味，在皮革調與西(xī)普調中效果出衆。

Thuja 金(jīn)鐘(zhōng)柏——木(mù)香調：精油提取自(zì)柏科(kē)植物(wù)金↑§<©(jīn)鐘(zhōng)柏(Thuja occident←♥≥✘alis)，在美(měi)國(guó)大(dà)量生✔¥(shēng)長(cháng)。氣味溫暖甜美(&↑•měi)、具有(yǒu)一(yī)種擴散性強的(de)綠(lǜ)ε✘♠葉感。

Thyme 百裡(lǐ)香——甜感芳香調：精油提取自(zì)百裡(lǐ)香(Thyσ♦mus vulgaris)，廣泛生(shēn×∏✔¶g)長(cháng)于歐洲。氣味非常天然，清爽微(wēi)甜 ‍☆Ω，但(dàn)具有(yǒu)穿透力。

Tobacco 煙(yān)草(cǎo)——煙(yān)草(cǎo)調：提取自(zì)一(yīα'β®)年(nián)生(shēng)多(duō)葉植物(wù)煙(yān)草(cǎo)(Nicotiana tabacum)，生(s​'φ hēng)長(cháng)高(gāo)大(dà)；香氣在熟化(huà)過程中就(jiù)會(huì)釋β★ ₽放(fàng)出來(lái)，溫暖性感，特别适合搭 配木(mù)香調，在男(nán)性香水(shuǐ)中有(yǒu)重要(¥÷yào)地(dì)位；另外(wài)，它還(hái) 特别适合搭配頓加豆或香豆素，效果極佳。